Винные шкафы

По единогласному мнению знатоков и ценителей, необходимо соблюдать правильные условия хранения и температуру подачи вина, чтобы его букет полностью раскрылся. Стильные шкафы и холодильники для вина Dometic коллекции MaCave служат верой и правдой своим владельцам как в частных домах, так и в торговой отрасли уже не один десяток лет. Вся продукция отвечает высочайшим стандартам качества, а разнообразие размеров и комплектаций удовлетворит любые запросы.

ЧТО УЧИТЫВАТЬ ПРИ ПОКУПКЕ ВИННОГО ШКАФА?
При выборе винного холодильника, соответствующего всем вашим потребностям, следует учитывать ряд факторов. В их число входят

• размер холодильника,
• вместимость,
• объем,
• температурные зоны,
• охлаждающие компоненты, предполагаемая продолжительность хранения

и срок годности устройства. Как правило, чем лучше вина в вашей коллекции, тем дольше вы будете выдерживать их. Единственный способ полностью раскрыть вкус вина — хранить его в винном шкафу, обеспечивающем надлежащую защиту от всех опасных воздействий. Если ваш холодильник не создан специально для хранения вина, то ваше вино под угрозой!

ВИННЫЕ ШКАФЫ DOMETIC — ОПТИМАЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ ПРИ ИДЕАЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ
Постоянная температура в течение года — от 12 °C до 14 °C — достигается при помощи электронной регулировки температуры, реагирующей на внешние холод и тепло. Все вина (как белые, так и красные) должны храниться при той же температуре, что и в обычном винном погребе. Постоянная адаптация влажности — в наших холодильниках для вина поддерживается влажность на уровне 50–70%. Такое постоянство обеспечивают только лучшие из погребов. Защита от ультрафиолета — “низкоэмиссионная” обработка дверей с двойным остеклением останавливает вредные ультрафиолетовые лучи. Постоянная вентиляция — циркуляция воздуха в винном шкафу путем естественной конвекции постоянно обновляется. Воздух извне проникает в верхнюю часть шкафа черезфильтр на основе активированного угля, который эффективно удаляет все запахи, прежде чем они попадут внутрь. Затем воздух плавно выходит из нижней части шкафа.

ЛУЧШИЙ ВИННЫЙ ШКАФ ДЛЯ ВЫДЕРЖКИ ВИНА
Крайне важно знать, как определить оптимальный момент для дегустации вин. Процесс выдержки нарушается при неправильном хранении вина (изменении температуры, уровня вибраций, освещения и т. д.) Выбрав подходящий винный шкаф по этим критерием, вы гарантируете, что ваши изысканные вина полностью раскроют свой вкус.

СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ ВИН
Храните винные бутылки в темноте. Ультрафиолетовое излучение от солнца может навредить вину, поэтому обязательно храните все вина вдали от света. Лучше всего хранить их в местах без посторонних запахов и с хорошей вентиляцией. Винные бутылки должны лежать в устойчивом положении и не подвергаться вибрациям. Температура должна оставаться постоянной в течение года. Наши великолепные винные шкафы могут обеспечить эти и многие другие условия!

КАК ХРАНИТЬ РАЗНЫЕ ВИНА
Что делать, если требуется хранить красное и белое вино в одном винном шкафу? Есть простое решение! Лучшим выбором в этой ситуации будет двухзонный холодильник для вина. В нем можно хранить вина двух видов, обеспечивая идеальные условия хранения для каждого из них. Таким образом, вам не потребуется тратить деньги на отдельные холодильники для красных и белых вин!

КОМПРЕССОРНЫЙ ВИННЫЙ ШКАФ
Компрессор обеспечивает высокую эффективность охлаждения при низком потреблении тока независимо от температуры окружающей среды. Винные шкафы Dometic с несколькими температурными режимами идеально подходят для хранения красных, белых и игристых вин, которые планируется скоро подавать. Желаемая температура для употребления настраивается заранее и постоянно поддерживается.